为什么汉堡胚烤完表面硬
2023-08-03 分类:百科
TIPS:本文共有 120 个字,阅读大概需要 1 分钟。
汉堡胚如果再考烤的时候没有服覆上一层东西的话,水分会被烤干,表面就会变硬,可以在烤汉堡胚的时候,在汉堡胚的外面,用吸油纸包裹一下,这样就可以减少水分流失,温度调低一点,烤的时间短一些,汉堡胚的表面就不会再硬了。汉堡胚比较轻薄,很快就可以好的
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