玉米猪骨汤的做法(你也是这样操作的吗)
2023-07-14 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 563 个字,阅读大概需要 2 分钟。
为了吃得更加有营养和健康,推荐大家经常自己下厨做菜吃,今天为你推荐一道家常菜,那就是玉米猪骨汤,这道汤的营养价值非常高,值得你为家人呈上,下面教你具体的做法。
一、玉米猪骨汤的做法
主料:
猪骨400克
胡萝卜1根
玉米1根
辅料:
姜1块
鸡粉5克
盐10克
小葱1根
水适量
玉米猪骨汤的做法:
1.主料准备好,胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
2.猪骨洗净放入锅中,放姜和葱结,煮出血水后捞出,用温水冲洗掉浮沫后放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
3.放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1小时左右,期间最好不要解开盖子,最后调入盐和鸡粉调味即可
二、玉米猪骨汤
不可一日无汤。特别是夏天,人体消耗的水分较多,而且胃口较差,多喝些有营养的汤可以补充体力,增加营养。
1.玉米去皮
2.将玉米分段
3.焯好瘦肉
4.焯好猪骨
5.玉米放入锅中
6.加入红枣,生姜
7.加入猪骨,瘦肉
8.加入水
9.全部加入后,盖上盖子,按下电压力锅的煮汤键
10.大约40分钟后,就可以了
11.加盐调味出锅。
小贴士
水的量可以根据情况适当加,至少要没过全部食材。
三、玉米骨头汤的做法
1.准备材料:筒骨500克,甜玉米2根,姜片少许
2.玉米剁成寸段
3.筒骨放入冷水锅中烧开焯烫,然后过凉洗净
4.将以上材料一起放入电压力锅中
5.加入适量的水、少许姜片,按“蹄筋”键即可。食用的时候加点盐,鸡粉就可以了。
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