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它的蛋白质比牛肉高 8元一斤(春季要多吃 简单一煮 真香甜)

2023-07-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1004 个字,阅读大概需要 3 分钟。

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

春天,多给孩子吃这肉,8元一斤,高蛋白低脂肪,简单一煮,真香甜

人们的日常饮食中都离不开吃肉,肉类含有人体必需的蛋白质、钙、铁等多种营养成分。市场上售卖的肉类有很多,以猪肉、牛肉、羊肉鸡肉、鱼肉为主,它们都是高蛋白食物,其中我平时买得最多的鸡肉,我从小就喜欢吃鸡肉了,对鸡肉没有任何抵抗力。小时候每到逢年过节我家都会杀鸡来吃,因为我是家中最小的孩子,所以每次杀鸡吃,爸爸妈妈都会留着大大的鸡腿给我吃,鸡腿是一个鸡当中最好吃的部位,鸡腿也有很多种吃法它可以煎、炸、蒸、煮、烤等等,无论它怎么做都非常好吃。

下面我就和大家分享一下可乐鸡腿,可乐鸡腿,顾名思义是用可乐搭配鸡腿一起做出来的一道菜。可乐鸡腿是我最喜欢吃了,三头两天不吃立马就馋,它的做法非常简单,厨房小白一看就会,焖一焖几分钟就好了,成本10块钱不到,人人都吃得起,鸡腿富含蛋白质、钙等多种营养成分,男女老少都适合,特别是小孩,小孩爱吃长高个,条件允许的话多做给孩子吃吧。

【可乐鸡腿】

食材:鸡翅腿7只,可乐一瓶,白芝麻适量,老抽一勺,冰糖10克,姜末适量,食用油少许。

烹饪方法:

步骤一:首先把鸡翅腿用清水清洗干净,控干水分备用。

步骤二:锅中刷上一层食用油烧热,鸡翅腿放入锅中煎,时不时翻动一下,煎至鸡翅腿表面金黄。

步骤三:接着放入姜末翻炒至微微变色,这个时候姜末的香味也出来了。

步骤四:倒入一瓶可乐,一勺老抽,10克冰糖搅拌均匀大火煮开,再转中小火煮上10分钟。

步骤五:煮至汤汁颜色也慢慢变深了,这个时候汤汁也变得比较浓稠了,撒上白芝麻点缀,翻炒均匀即可关火出锅。

步骤六:一道超级美味又好吃的可乐鸡腿就做好朋友,口感香甜可口,一上桌孩子连吃了3个,说太好吃了,这样做出来的鸡腿,营养和口感都非常好,而且做法又简单,大人小孩都喜欢吃,你们不妨也试试吧。

小提示:

1、可乐煮至浓稠就比较甜了,所以冰糖就不要放太多,以免太甜。

2、姜末可以稍微多那么一点点,和可乐一起煮,有淡淡的姜味,真的非常好吃。

3、鸡翅也可以换排骨做,味道也是非常的好吃。

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