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这2款纯粮食白酒很尴尬 只因常年不打广告(就被误认为是劣质酒)

2023-07-12 分类:养生资讯

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导语:这2款纯粮食白酒很尴尬,只因常年不打广告,就被误认为是劣质酒

所谓“有人欢喜有人愁”,有的白酒可以凭借自身的过硬实力,充分地把握好宣传机会,一跃成为全国的名酒,而有些酒明明是好喝的纯粮食酒,只因常年不打广告,导致名气低而少有人知,再配上低廉的价格,于是总被误认为是劣质酒,实在是难受。如果仔细盘点,会发现这样的尴尬酒还不少,其中下面这2款是最典型的,一起来看看有没有你喝过的。

第一款 汾酒

我国白酒历史发展悠久,其中汾酒就是其他历史最为久远的一款,据史料记载,距今差不多有3千年的历史,而且早在唐宋时期就兴盛了,至今也是受人追捧的一款经典老牌酒,很多老酒鬼喝它都能忆起自己当年的年轻模样。

按理来说,汾酒在我国的名气应该很大的,毕竟它现在也是我国八大名酒之一,只不过与其他名酒相比,汾酒是常年不打广告的,所以能位居名酒之列,基本完全是靠其丰富的历史底蕴和过硬的酒质实力支撑的。

过硬的酒质实力首先源于它的传统香型-清香型。清香型是我国白酒最早出现的酒香,打开瓶盖闻起来是优雅纯正,且清新淡雅的,没有酱香型和浓香型那样给人带来巨大的冲击感,所以很多年轻酒友开始接触白酒时会优先选择汾酒。

其次就是汾酒的特殊工艺。白酒的好喝不上头并不是凭空而论的,需要在工艺上下功夫。汾酒常年在杂醇油等引起上头的物质上有研究,最后发明出地缸分离发酵工艺,经过这道工艺,酒体中引起引起上头的物质含量都控制了。

尤其是汾酒玻汾系列中的黄盖玻汾中的53度,酒分子和水分子结合非常紧密,酒体饱满醇厚,入口畅快爽净,好喝不上头,难怪很多酒友喝完之后都爱不释手,甚至不断回购,由此也被称为是“夺命53”。

汾酒作为老名酒,也是用高粱、小麦和豌豆酿造的纯粮食酒,不过常年不打广告,加上产品定位就是老百姓都喝得起的真好酒,所以价格一直很亲民,单瓶价格还不到50元,加上普通的玻璃瓶包装,所以总是被误认为是劣质酒,很尴尬。

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第二款 白水杜康

“何以解忧,唯有杜康”,这是源自杜康酒的说法,不过相传之后杜康酒失传了,而后酿酒师用陕西白水县白水河的河水酿造出了白水杜康,酒名来源除了是富含矿物质的白水河河水之外,主要在于它的工艺高度还原了杜康酒的传统工艺。

采用高温制曲和发酵工艺,精选高粱、小麦、大麦和豌豆酿造的固态粮食酒,在原古法工艺的基础上融入了现代科学技术,有效控制了酒体中杂志的产生,不仅酒体纯净无暇,还好喝不上头,是值得信赖的中华老字号品牌白酒。

可能是受杜康酒的影响,白水杜康刚兴起时,好像反响并不咋好,而且它常年也很少打广告,包装和价格都特别的亲民,总是被误认为劣质酒,只有真正懂酒的人和喝过的人才懂,真的太尴尬。

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这2款纯粮食白酒很尴尬,只因常年不打广告,就被误认为是劣质酒。其实我们平时选酒时,不要太过关注名气,否则将错过很多真好酒,你觉得呢?

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