肝癌发生并非偶然 这2种食物或在侵蚀你的肝脏（趁早下餐桌）

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每年的7.28日是“世界肝炎日”这是因为我国是肝炎大国，也是在告诉我们要注意肝病给我们人体带来的危害。

而在2013年被查出肝癌中晚期后，武汉江夏电视台记者，在2016年接受肝脏移植手术，但在2016年11月还是因为癌症病发不幸去世，去世这年只有37岁。而，是什么愿意导致了肝癌的发生呢？数据显示，我国每年的肝癌发病率及死亡率都占了全球肝癌的一半以上。我国的肝癌发病率高于全球的0.02%，而欧洲国家的肝癌发病率仅为0.005%。

我国称为乙肝大国的原因是乙型肝炎。同时我国也是乙肝大国，卫生组织公布数据显示，乙肝病毒感染者约为7400万人，占全球的乙肝病毒感染者的三分之一。一部分是因为我国乙肝疫苗接种时间较晚。而早在1986年，欧美地区的全民接种疫苗已经基本实现，而我国从1994年才开始生产自己的乙肝疫苗。

第二个因素是我国在上世纪70-90年代间，重复使用输液器、注射器等医疗器械，是导致乙肝病毒爆发的一大原因，而乙肝病毒携带者基数的规模逐渐扩大。中国肝炎预防基金副会长杨希忠说过，我说80%的肝癌都与乙肝有关，酒精中毒和黄曲霉毒素的污染也会导致原发性肝癌。

日常生活中，少碰这“2样”也可以预防肝病的发生

1、酒

人体摄入酒精后会在肝脏中代谢，乙醇在脱氢酶的作用下会产生乙醛，这类物质会毒害肝细胞，毛细血管也会造成损伤。长期大量饮酒，乙醛在体内堆积，肝脏的代谢就会出现负担，对肝脏会造成严重伤害。

2、发霉食物

发霉食物会产生大量的黄曲霉毒素，这是一种致癌性较强的化学物质，毒性也非常强，且高温并不能完全杀死。长期摄入，会毒害肝脏细胞，肝脏的代谢系统也会受到很大的影响，就会导致肝脏发生病变。

以下3个症状也是肝脏受损的预兆，需重视

1、大便发黑

肝脏受损，大便的颜色就会发黑，这是因为体内的凝血因子不足导致的，消化道内出血，血液与大便结合后，通过氧化，排出体外就形成了黑色。如果在排泄时，长期出现黑便的情况，就应该及时检查肝脏功能了。

2、大便腥臭

肝脏是人体最重要的代谢器官，且人体中的分解毒素和代谢都离不开肝脏，肝脏受到损伤，就会导致体内大量毒素和废弃物无法排出体外。身体内的氨及尿酸氨也需要肝脏的代谢，肝脏受损，就会导致氨在体内堆积过多，通过大肠和排泄物一起排出体外，就会形成一股大便的腥臭味。如果一段时间自己的粪便出现腥臭味，就应该及时去医院检查肝脏健康。

3、腹泻

肝脏所分泌的胆汁，可以促进肠胃消化，而肝脏受损，胆汁无法正常分泌，就会出现肠胃问题，如消化不良，频繁腹泻等。而一旦出现频繁腹泻的情况，就应该及时去医院检查肝功能了。

预防肝脏疾病，可以做到规律作息

晚上11点是淋巴和肝脏排毒的时间，这个时间段要好好休息，非常有利于肝脏的恢复和排毒，也会维持肝细胞的代谢稳定。细胞出现免疫力提高后，人体会更好的预防疾病的侵袭，也能防止病情的进一步发展，有效的预防细胞病变。

【参考文献】：

1、《慢性乙肝感染导致肝癌发生机制揭示》，科学技术日报，2019年01期

2、《为什么肝癌早期难以发现》，人民网，2018年04期

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