美味的韩式烤肉拌饭 在家就能吃到哦（懒人的福音）

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“吃吃吃吃胖胖胖，资深吃货不怕胖”！吃货小伙伴儿们今天又品尝了什么不一样的美食木有呢？赶快和小编一起进入新的一天“美食新发现”吧~~

今天给大家介绍一款简单又美味的韩式烤肉拌饭哦，超级简单，很适合自己在家做，快来一起看看吧！

韩式烧肉的配方有一个奇妙而很少其他国家会用的食材，就是梨子！梨子、洋葱和辣椒酱结合出特殊而令人难忘的风味，配上一碗热腾腾的白饭，很适合冬日来享用。

食材：猪肉450g 梨半个，100g 洋葱100g 姜泥1大匙 蒜末2瓣 酱油3大匙 酒1大匙 糖1大匙 韩式辣椒酱1-2大匙 芝麻香油1大匙 白芝麻一些 盐、胡椒适量 青葱2根

1、将梨子去皮，研磨成梨子泥。

2、梨子泥、姜泥、蒜泥放入容器混匀。

3、加入洋葱丝。

4、将酱油、糖、酒、香油、盐、胡椒加入。

5、加入1-2大匙的韩式辣椒酱。用其他辣椒酱代替也可，辣度随人喜好调整。拌匀后就是韩式烧肉的酱汁。

6、将猪肉切成薄片。

7、将猪肉放入酱汁，拌匀后放冰箱冷藏腌渍约1-2小时。

8、取出腌好的猪肉，放入白芝麻拌匀。

9、铁锅大火烧热后放少许油润锅，将烧肉连同酱汁一起入锅。

10、煮至猪肉变色变熟，有一些收汁。

11、洒上葱花就可熄火。

12、盛一碗热饭，铺上烧肉和酱汁，软嫩的猪肉和微辣醇味的酱汁，配上白饭，美味即可享用！

冬天快到了，喝一碗营养美味的番茄牛腩汤也是极好的，喜欢的朋友可以看看做法~番茄蔬菜肉丸汤，暖胃又可口，做法还很简单哦！

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