山东欧米奇配方分享：祛痰止咳一定要喝的柠檬膏（喉咙舒服多了）

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柠檬膏

·Custard flowered mooncake·

柠檬膏是小编冬天一定要安排的甜点之一，家里放一瓶有些咳嗽的时候吃几勺，喉咙就能舒服很多。

材料准备：

制作步骤：

1 / 准备好所有材料，柠檬要挑选个头比较大的，如果比较小可以放三个。

2 /柠檬用盐搓洗去涩，再用流水清洗几遍去除盐味。

3 /切去头尾部分，切成厚片。

4 / 一定要把里面的籽挑掉，否则做出来的柠檬膏会发苦。

5 / 电饭锅底层放一层冰糖。

6 / 再放一层柠檬片。

7 /重复放一层冰糖一层柠檬的步骤，直至全部做完。

8 / 最上面铺一层冰糖。

9 / 用电饭锅的煲汤模式煮40分钟，结束后保温10小时。

10 / 装入用沸水消毒的密封罐中密封冷藏保存。

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