「天河·太阳新天地」50抵100元代金券 可叠加2张(广州近1w家川菜馆 怎么就它火了)
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「来源: |贪吃 ID:tcsc020」
深巷小院里的“不正宗”川菜馆
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不卖酸菜鱼,菜不够辣
还敢和老广比鲜?
这都能火,还不是因为···
5折开吃,一起盘它!
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50元秒100元代金券
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/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
/ 成都清雅小院,来客都是上宾/
“食在广州,味在成都”。「上上席」把成都巷子里的地道美食,乃至院子都搬来,让挑剔的广州人没话说。
乐峰店以“竹”为灵感,新店则以成都巷子,惬意悠闲小院为灵感,光影流动间,诉说老成都巷子的风韵,和讲究生活气息的广州,是绝配。
/30年成都味,比老广还讲究鲜/
「上上席」藏着杀手锏。成都蓉城深巷的川菜师傅,把30年手艺倾注在70+道菜品里,除了川菜的麻、辣,还和广州人一样讲求鲜,是天府之国的地道味~
/ 5折开吃,请君入座上席/
来者是客,皆为上宾。「上上席」和广州人一样,以礼待客,盖碗热茶上桌,5折请广州人入座,上席食川味!
清香乌鱼花| 比酸菜鱼勾人
川菜可不止酸菜鱼。老厨子的拿手好菜:清香乌鱼花,一道敢和老广叫板鲜度,敢和酸菜鱼比上头的招牌。
乐山沱江来的乌鱼,在师傅的刀下开了花。清香鱼汤做底,青花椒与二荆条添加层次,酸菜勾人食欲,热油引出香气,一口汤一块肉,征服老广。
乌鱼肉质鲜嫩,绵密少刺,入口微酸微辣,滚烫清鲜,惹的人来不及品味,就咽下了~还好分量超足,一大盘满满是肉~
吃不腻的蒜泥白肉| 3味3吃
也是到了这里,才知道蒜泥白肉还有这么多吃法。烧椒味清香,红油蒜泥味鲜辣,鲜椒味鲜麻,各有各的绝。
晶莹剔透的白肉中间包裹着胡萝卜丝,青瓜丝等配菜,蘸满酱料一起吃,不同的麻辣中透着鲜,清爽不油腻!
当红辣子鸡 | 红火热辣
辣子鸡,让广州人看了就害怕的菜,试过才知道,它属于臭豆腐螺蛳粉类型,很容易“真香定律”。
看起来是辣椒里找肉,但干辣椒威力并没有那么强,师傅有很好地控制了火候,辣椒起到了提鲜的作用,鸡肉一嚼一个嘎嘣脆,广州人勇敢冲!
百年麻婆豆腐| 下饭一绝
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广州人评价一道菜好吃,高度赞赏就是“下饭”。麻婆豆腐酱汁浓郁,老少皆宜,要不是菜太多,摄影师都要连干三碗!
Ⅰ
「 经典海鲜毛血旺 」
「上上席」的毛血旺,我愿称之为“收租级”毛血旺,鲍鱼、甜虾、毛肚、黄鳝、鸭血···不得家里收租才有这待遇?
这一道也是属于看着害怕吃了真香系列~食材够鲜,红油也不会让人觉得太腻,虽然像大杂烩,但每一种都保留了自己原有的味道~
Ⅱ
「 宫保虾球,酸甜弹牙 」
不吃辣星人看这里!超大颗弹弹弹宫保虾球,辣味轻到可以忽略,还有一丝甜味,腰果焦香酥脆,油脂感刚刚好~
Ⅲ
「 咸甜烧白,一口缴械 」
烧白是四川人心中的白月光,巷子里办酒席,每个人都要来上一碗才满足。这次也没有什么咸甜党之争,想要哪个就哪个!
甜烧白扣肉里夹着四川特有柿饼,盖在红糖煮的糯米上,甜而不腻~咸烧白则用了四川乡下巧手农家咸菜干,扣肉肥瘦度一分不多一分不少!
Ⅳ
「 凉菜/甜品,川菜绝配 」
麻辣上头的夫妻肺片,开胃的伤心凉粉,造型独特的青瓜皮蛋,解腻解辣的下火凉瓜冰粉,让你见一个爱一个!
简单的食材,绝妙的味道
每一道都这么诱人,实在是对不起
能在近万家川菜馆里,做到开店就上榜单
1年内被催开分店,凭的还得是料好味正
川菜不只“辣”,还有“鲜“、“香”···
盖碗茶已经准备好,5折,请君入座上席
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●pu
= 上上席川菜(太阳新天地店) =
店铺地址: 广州市天河区马场路36号太阳新天地购物广场7楼706号铺
营业时间: 11:00-14:00 17:00- 21:00
联系电话: 020-87713793
交通指引: 距地铁5号线潭村站D口步行 900m
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