原来银耳羹还能这么吃 十五分钟又稠又美味（早上吃它也太好了）

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年纪越大，对身体健康也越重视。年轻时可以经常不吃早餐，但现在一天不吃早餐就饿得慌，行为习惯养成之后，一旦改变就会有种浑身不自在的感觉。

在秋天，诸多早餐中我最推荐的还是银耳羹。

银耳羹与众不同的地方在于它的营养价值以及口感，像是秋天空气干燥，银耳羹当中含量丰富的银耳多糖就能有助于肌肤保持水分，避免因为干燥的空气导致脸上粗糙、开裂的情况。

而且早上煮银耳羹还十分省心，下面就分享几种美味的银耳羹制作方法。

一、红枣枸杞银耳羹

这种银耳羹的做法算是比较流行和普遍的，仅需要在煮银耳时，银耳出胶后加入适量的红枣、枸杞即可。

做法：

1、准备红枣切小块、枸杞洗净；

2、烧一锅清水，按照100ml清水：1g本草银耳的比例加入适量本草银耳，平均一人份银耳大约为3g左右。

3、大火煮十分钟后，转小火，加入红枣、枸杞，继续煮五分钟即可出锅；

二、水果银耳羹

水果银耳羹的做法与红枣枸杞银耳羹差距不大，只是用新鲜水果代替红枣、枸杞，虽然做法差距不大，口感上却天差地别。用鲜水果煮出的银耳羹口感清新，比较受年轻人喜爱。

做法：

1、准备水果，削皮洗净切小块备用；

2、烧一锅清水，按照100ml清水：1g本草银耳的比例加入适量本草银耳，平均一人份银耳大约为3g左右。

3、大火煮十分钟后，转小火，加入切好的水果，继续煮五分钟即可出锅；

三、银耳粥

用银耳煮粥也是现在比较流行的一种吃法，往一些常见的粥中加一些银耳可以让粥的营养更加丰富，弥补粥类营养价值较低的缺点。

做法：

1、熬一锅粥；

2、粥快熟时加入适量本草银耳，继续熬煮至粥完全熟即可；

以上就是我自己常吃银耳做法，感兴趣的赶紧学起来吧。

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