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这汤女性姨妈期要常喝 鲜嫩营养(补血暖胃护子宫 跟痛经说拜拜)

2023-07-08 分类:养生资讯

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大家好,这里是美味厨房,很高兴又和大家见面啦。每天学一招,暖胃更暖心,勾住你的胃,留住你的心。让我们一起在美食的海洋中徜徉吧

前阵子去舅舅家串门,看到上高三的表妹没去上学,说是身体不舒服。仔细一问才知道,原来小表妹一直有痛经的毛病,每次例假都要靠止疼药缓解症状,看着小姑娘难受的样子,真是让人心疼。每月折腾一次,严重的时候只能请假在家休息,把功课也给耽误了。

之前带她去各大医院看过,医生也没给出很好的方案,都是治标不治本。舅妈问我营养学上有没有好一点的食疗法可以推荐一下。人们常说,“药疗不如食疗”,“是药三分毒”。因为小表妹每次来例假时都没有胃口,吃不进东西。于是我给她推荐了一个补血暖胃护子宫的一道汤——益母草瘦肉粥。我建议表妹在月经期和月经前后多喝几次,按照我的方子表妹喝了几个月,症状真的缓解了不少,再也没有吃过止疼药了。

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这道汤主要材料是益母草、猪肉和红糖。益母草益母草微苦,嚼起来略带香甜,益母草中含有多种微量元素,有“妇女之友”的美称,具有抗衰老、活血祛瘀、清热解毒,调经消水的功效。猪瘦肉中含有丰富的维生素B1,可以有效促进血液循环,消除疲劳,滋阴润肺,丰肌泽肤。因为瘦肉中高蛋白低脂肪,多吃也不担心长胖。

表妹喝了这汤之后,不仅痛经没有了,面色也变得红润,整个人精气神好多了。前两天还专门给我打电话过来谢我呢。好东西就要跟大家一起分享,下面就让我把这好喝又治病的美味鲜汤的秘方告诉大家吧。

【益母草瘦肉汤】

【用料】

主料:益母草200克,猪瘦肉100克

辅料:玉米油、生抽,料酒,姜汁,盐、淀粉各适量

【制作要点】1、将买回来的益母草择洗干净,把不新鲜的叶子和根部去掉。用刀切成小段备用。

2、将猪瘦肉切片,尽量切薄一点。

3、将切好的肉放入容器中,放入适量姜汁和料酒,腌制十分钟去腥。

4、准备一口炒锅,锅热倒入适量玉米油,热锅凉油将腌好的瘦肉放入锅内,转小火,加入适量生抽提鲜,将瘦肉炒至微变色。

5、向锅内加入500ml的温开水,之后将切好的益母草放入锅内,大火烧开,将益母草煮软。

6、找一个小碗,倒入适量淀粉,加入适量凉水,调成面糊。

7、关小火,将调好的淀粉糊倒入锅中,边倒边搅拌,最后加入适量适量,搅拌均匀,就可以出锅啦。

滑嫩的肉片,再加上翠绿香甜的益母草,一道鲜嫩营养,补血暖胃护子宫的汤就完成啦,姨妈期来一碗,痛经没有了,面色也红润了呢~

【厨房里的秘密】

1、肉片要尽量切薄一点,提前用姜汁和料酒去腥,在炒肉片时注意热锅凉油,微微变色即可开始下一步骤。这样才能保证瘦肉口感滑嫩。

2、益母草要等水沸腾后再下锅,这样做出的汤颜色更翠绿鲜嫩。

以后的时间我会与大家一起分享厨房里的美味,吃简单健康有营养的一日三餐,过有滋有味的生活,喜欢我的朋友可以点击收藏、转发、加关注哦。如果你还有什么好的建议,不要吝啬,快在评论区留言吧~让大家听到你的声音

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