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绿豆别再熬粥煮饭 教你做好吃的奶香绿豆小馒头(越吃越想吃)

2023-07-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 407 个字,阅读大概需要 1 分钟。

欢迎来到你的完美厨房,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧!

提前浸泡了一晚上的绿豆,然后控干水分再打上两颗鸡蛋,然后再加入200毫升的纯牛奶,直接倒进榨汁机里,打成绿豆糊,打好的绿豆糊倒入碗中,放入15克白砂糖,再加入适量的面粉,揉成面团。

面板上撒干面粉,揉好的面直接放到面板上,整理一下,擀成一公分厚的面片,然后再切成一寸宽的长条,再切成小块,之后再把它们抖开,再放到面板上搓圆,先盖上保鲜膜,二次醒发10分钟。

醒发好以后直接放到蒸屉上,冷水上锅,水开以后大火蒸5分钟,电饼铛不刷油,直接放入小面剂,盖上盖子,烙至底部微黄,用锅铲搅动一下,使其受热均匀。上色以后一定要用锅铲不停地铲,全部呈金黄色,立即回弹,说明就熟了。

这道小菜您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。最后祝大家身体健康、生活愉快,吃得再多也不长胖!

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