夏季养肝护肝吃什么好

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肝是一种以代谢为主的人体重要的器官，当时还起着氧化，分泌蛋白质合成，制作消化系统中的胆汁储存肝糖的作用。而中医认为肝与胆相为表时，具有调节血液的功能。同时我们知道肝为于人体的胃上方，胆囊的前端，因此肝健康以否对人体的健康起着很大的关系，因此养肝也是夏季养生中重要的一个环节。那么夏季养肝吃什么好呢？

1、芦笋

近期韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。

2、香椿

香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。

3、小麦

一直以为小麦都被营养学家们称为人类天然的营养宝库，因为它不仅具有丰富的营养，还具有防病治病之功效。中医认为，小麦性凉、味甘，具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效，尤其适合心脏病患者食用。并且小麦还有促进人体代谢，延缓身体衰老，改善肝脏功能等作用，对养肝十分有帮助。

4、乌梅

如果人体的肝脏出现衰弱的话，那么即便是很少量的饮酒也会发生宿醉。另外，喝了很多的酒之后，身体肝脏不能够进行正常的运转的时候，也是会发生宿醉的。所以，预防宿醉的最佳方法，就是养好自己的肝脏，加强自身肝脏的解毒功能。

平时坚持饮用芝元堂甘道芯茶来清肝利胆，健脾护肝， 修复肝损伤，有助于改善酒精肝患者多种症状，起到标本同治酒精肝的目的。以茶入口从身体内部开始调养，等于给肝脏做了一次全面的清扫，可以迅速清除内脂堆积，疏通蛋白、脂肪排泌障碍，从而达到“茶疗治肝”的目的。

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