美味的排骨海带汤 你不知道的做法（让你吃过一次就欲罢不能）

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美味又简单的汤，你不知道的做法，让你吃过一次就欲罢不能！在这样的一个季节，感冒还有细菌的传播，非常广泛，抵抗力应该要加强一点，千万不要生病，不要感冒，那今天呢？我们来做一个可以有助于提高我们免疫力的汤!

我们在煮汤的时候呢，一定要选新鲜的食材，要选好的，对于火的把握呢，也要用小火，让汤沸腾却不沸腾，慢慢的让它煮熟，同样姜片也是必不可少的，是我们增添香味的秘诀。同样，煲汤功能也是很有讲究的，以前我们老是用砂锅来煮汤，那时候的糖更美味一点，现在的人们都用新式的厨具来做汤，没有了以前的那种味道。所以，我们也可以去用一个老式的砂锅去做，这样做出来的东西会更好吃更鲜美！也可以让人回味起以前的味道，有更好的体验！

我们先准备我们需要用的食材，排骨，海带，冬瓜，姜片，盐，胡椒粉，食材是非常的简单，这么简单的食材也可以做出一道非常美味的菜肴，下面的步骤呢，就是先将排骨放入清水中，浸泡，放在一边留着备用，还要将海带放入水中浸泡，大家不要忘了将海带切得小一点，这样可以更加的入味，现在我们可以热锅了，加入少许的油，把排骨和姜片放入里面，炒出香气。

锅内的油热好以后，倒入我们炒好的排骨和姜片，然后加入清水，这个时候我们又有不同的地方了！滴两滴白醋可以去腥味，然后盖上盖子，让它慢慢的炖就好了，一直炖都快熟了为止，再加入我们的海带继续煮，大约一个小时，我们的海带排骨汤的香味就出来了，这个时候加入冬瓜块，煮的冬瓜，的软硬程度刚刚好，就可以盛出了，适当的加胡椒粉调味，根据你的口味来，就可以做出一道美味而又简单，营养健康的冬瓜排骨汤了。

不要错失这么美味又方便的菜呀，我们可以回家之后做给我们的家人吃，朋友吃，也可以分享给其他的人，吃上这么营养又简单的菜，就算是没有下过厨房的人也可以做出来。不管是家庭聚会，还是重要节日，都可以用这道菜来撑一下场面，让别人知道，你也可以做出这么好吃的菜？让我们的饭桌上增添一点趣味，让我们的生活中也增加一点快乐，让你在厨房的生活，变得不再无聊，让你的生活因为厨房更加美好。

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