好吃下饭的清炒绿豆芽（几分钟就学到手）

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By 盼阿姨要做饭

用料

绿豆芽 200g姜 5g葱 2根蒜 1瓣生抽 5g醋

做法步骤

1、热油，爆香姜蒜

2、倒入绿豆芽翻炒，断生后。加入生抽，盐。加入辣椒，葱花。翻炒。最后根据自己喜欢加醋。

3、出锅

4、因为自己喜欢吃酸，多加了醋，好吃好吃。

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。

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