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冰糖百合梨汁#初夏搜食#

2023-07-05 分类:养生资讯

一款清肺滋润、安神益气的养颜甜汤。

By 小龙IRIS

用料

梨子 2个新鲜百合 80克枸杞 1小把冰糖 少许清水 适量

做法步骤

1、准备好所有材料。可以用丰水梨或者雪梨。新鲜百合可以用百合干代替。但煮前必须将百合干浸泡透,煮的时候与雪梨同时入锅。

2、梨子去皮后切小块。

3、砂锅装适量水烧开。

4、倒入梨块,小火煮20分钟左右。因为梨子是会浮起来的,不用担心粘底。提醒一下:如果是用百合干,此时一同放入。

5、时间到后,倒入新鲜百合和枸杞。新鲜百合易煮烂,不能过早放入。

6、煮3分钟左右。

7、倒入适量冰糖,煮4分钟即可关火。冰糖的用量根据自己的喜好调节。

8、可趁热食用,或者待晾凉后放入冰箱冷藏一会。冰一冰,更清凉。

9、细节图!

10、成品图!

小贴士

1.注意新鲜百合和干百合的不同煮法。2.梨子本来较甜,可根据自己的喜好加糖。

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