秋冬季清热润肺(来试试这两款家常菜)
2023-07-05 分类:养生资讯
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秋冬季天气越来越冷,空气也比较干燥,这时候需多吃蔬菜水果,才不容易上火,那么想要清热润肺,秋冬季吃什么对身体好呢?下面为大家推荐两款秋季养生必吃的蔬菜,一起来看看吧!
一、苦瓜
苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用
烦热口渴:鲜苦瓜1个,切断去瓤,切片,水煎服
中暑:取鲜苦瓜1个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9克,水煎或泡开水代茶饮。
常见的家常菜式有“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”。最简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。
二、莲藕
莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
润肺化痰:选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,并能润肺止咳化痰
化血淤:选嫩藕洗净去皮生吃,这个时节吃有助于化解产妇体内的淤血
常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒,或用于煮藕汤:取鲜藕半斤切块,加排骨半斤,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清润祛燥之效。
都市生活的白领生活一般都很忙碌,常常没有很注重自己的身体和饮食。秋季不简单,应该常常为自己做一些简单的食疗让自己变的更健康。
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