感染幽门菌坚持吃西兰花有用吗（医生：想除菌还不如多吃一“黄”）

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对于幽门螺杆菌相信大家都不会感到陌生，这是目前发现的唯一种能够在胃酸中滋生繁衍的细菌。

这种细菌对肠胃的破坏性非常之大，有关研究指出60%的胃炎是与感染了幽门螺杆菌有关，如果发现幽门螺杆菌超标不及时处理控制很容易造成胃病进一步加重，严重时可能会癌变。

因为幽门螺杆菌长期在肠胃中肆虐是会造成肠胃的免疫力不断下降，尤其是胃黏膜细胞会被这些细菌不断蚕食使得胃部的抵抗力持续下降。

被幽门螺杆菌侵蚀的这部分胃黏膜，会持续发炎甚至溃烂，最后造成胃病难以逆转。

可见幽门螺杆菌对于人体健康的危害还是非常之大的，那么除了传统的三联四联疗法之外，还有什么可以抑制幽门螺杆菌改善胃病呢？

案例分享：42岁的唐大叔此前是确认胃炎，幽门螺杆菌呈阳性，这也是让他感到非常担忧自己的病情。

对于医生开的药，唐大叔却是不怎么吃，因为他觉得用量实在太多了会有副作用，反倒是选择吃西兰花来代替。

因为唐大叔听闻西兰花这种蔬菜能够抑制幽门螺杆菌而且又可以当菜吃，他则是坚持吃西兰花代替医生开的药。

感染幽门有螺杆菌坚持吃西兰花真的会有用吗？听听医生怎么说

西兰花确实对于抑制幽门螺杆菌有一定的作用，因为西兰花中含有一种名叫莱菔硫烷的物质，这种物质是对于抑制幽门螺杆菌是有一定的效果的。常吃新鲜的西兰花能够减少肠胃中的一部分幽门螺杆菌。

不过这里有一个前提是新鲜的西兰花，或许搅拌成西兰花汁可能效果才会明显，如果是高温煮熟后，西兰花中的莱菔硫烷流失多，那么效果可能会大打折扣。这就需要衡量病情了，毕竟幽门螺杆菌属于一种毕竟顽固的细菌，消灭难度比较大。

医生建议：若想除去幽门螺杆菌除了西兰花外还不如多吃一“黄”，效果会更佳。

如果一味只吃西兰花就想达到清除肠胃内的幽门螺杆菌，效果可能会比较慢，可以考虑多吃一“黄”，这一“黄”是指由丁香、沙棘、砂仁、猴头菇、红枣、莱菔子以及银耳结合益生菌熬成的黄色发酵液——猴菇多糖砂仁液。

幽门螺杆菌除了害怕西兰花中的莱菔硫烷之外，其实丁香酚和丁香油也是可以抑制幽门螺杆菌的。

与此同时大量的益生菌涌入肠胃中后可以一定程度上抑制肠道中幽门螺杆菌的活性，改善肠胃内的环境，抑制有害菌。

而猴头菇、沙棘、砂仁、红枣、银耳等含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、矿物元素不但能够起到健脾开胃的作用还可以加快胃黏膜的修复，减少炎症的发生。

同时在养胃期间，还需要注意两方面：

一方面是辛辣食物先不吃，因为辛辣食物能够对处于恢复期的胃黏膜造成二次伤害；另一方面则是不要多鱼生这种生冷食物，因为没有经过高温杀毒的生冷食物可能含有大量的细菌和寄生虫会对人体健康带来危害。

#健康有知识#

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