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泰国即食燕窝(你了解多少)

2023-07-04 分类:养生资讯

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即食燕窝哪家好?马来西亚、印尼、泰国的燕窝都是比较出名的。因为其独特的地理位置、气候以及先进得燕窝处理加工工艺,这些地方得燕窝收到了很多国家和地区的认可,今天重点为大家介绍的是在泰国比出名ThaiOriginal原生泰泰国燕窝。

要想了解泰国的燕窝,先从泰国得燕子开始。而泰国的家燕百分之99都是“放养”的,所以泰国的燕窝比其他国家的燕窝都少很多,但是品质上也要好些。

此外泰国的岛屿也很多,泰国南部有2千多公里的海岸线,而泰国的家燕也全是在这条海岸线上。金丝燕的食物很丰富,不需要燕农饲养,他们都是出去海上自己觅食,相当于半野生燕,燕屋只是他们筑巢,喂养下一代,栖息的地方,所以他们吐的燕窝相当于半野生燕窝。这个半野生燕窝,相当于农家自己喂养的土鸡下的鸡蛋,野鸡产的鸡蛋太难得,比起饲料鸡蛋,土鸡蛋就很不错了。

由上可知泰国燕窝才是真正稀有名贵的天然正品燕窝。或许喝下一碗燕窝需要8分钟,你知道制作一碗燕窝需要多久吗?纯手工挑毛和机器挑毛有什么区别?炖煮燕窝需要多长时间?多高温度才合适?

一瓶小小的“燕窝”看似简单,实际上加工过程十分繁琐。刚采下的燕盏要经过去灰,除尘清洗,挑毛,审核后自然风干,最后经过高温消毒杀菌,品质等级挑选后再进行包装。

为了让独立包装的产品燕窝不失现炖口感,ThaiOriginal原生泰泰国燕窝品牌采用特殊的烹制工艺,在完整保留燕窝的营养成分的同时,避免了现炖燕窝的繁琐。

为什么ThaiOriginal原生泰泰国燕窝品牌一定要坚持纯手工,而不使用机器挑毛呢?

为确保燕窝的安全性,ThaiOriginal原生泰泰国燕窝品牌拒绝任何化学处理方式,清洗、挑毛一律纯手工,为了极大限度地保留燕窝的条状和营养成分,工人们都是整盏挑毛,一根一丝地挑。挑毛是一项需要眼、手、心三者合一的技术,不放过每一个黑点和细小的绒毛,实践起来并不容易。

原生泰得品燕师的工作令人羡慕,但仅仅是尝尝就够了吗?其实这个岗位也是需要专业的知识才能胜任的,这样才对得起原生泰燕窝的千万顾客。

就像喝红酒有品酒师,吃燕窝同样有品燕师。在ThaiOriginal原生泰泰国燕窝品牌,每一位品燕师都拥有一项神奇的本领——吃上一口燕窝就能说出它炖煮的时长,甚至精准到几分几秒。对于燕窝质量的检测、炖煮时长的把控以及味蕾的敏感度都有极高的要求。来到ThaiOriginal原生泰泰国燕窝品牌工厂,可以亲自感受这种与燕窝对话的神秘。

原生泰燕窝之所以在泰国如此受欢迎,除了坚持良心选材以外,还有较高得技术壁垒。很多人对即食燕窝的保质日期持有怀疑态度,为什么它可在不加防腐剂、不经冷藏条件下得到较长的货架寿命?通过无菌包装技术处理与燕窝灌装前的泡发工艺处理,主要用于流体或半流体食品高温短时杀菌(HTST,high temperature short time)或超高温瞬时杀菌(UHT,ultra temperature short time)后,再迅速冷却至 20~ 30 °C ,然后在无菌环境下充填入无菌的包装容器内并热封,极大限度保持燕窝的活性成分和营养不流失;包装采用婴儿奶瓶级材质,高压无胶封口,高温短时反压灭菌,ThaiOriginal原生泰泰国燕窝不使用任何有害食品添加剂,也能让燕窝保存更长久……

只有亲自全面地了解一燕窝窝背后的生产过程,才会对自己的选择放心。作为专业的大规模燕窝生产基地,ThaiOriginal原生泰泰国燕窝品牌愿意将工厂“透明化”面对消费者,保证每一盒燕窝从进口、运输、存储,到生产过程的每个环节,都做到充分的透明,只为了让消费者放心。

即食燕窝市场混杂,很多商家都夸大宣传,一小瓶就有好几克,实际上泰国得燕窝都是比较珍稀的,一般一瓶1g多,也比较适合人体每天得摄入量,大家选购得时候要多多注意。ThaiOriginal原生泰泰国燕窝,目前在泰国得口碑挺不错,也算是实惠,不妨可以关注一下。

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