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宝宝最爱喝的香菇瘦肉粥 浓稠香嫩(营养丰富 大人孩子都爱喝)

2023-07-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1295 个字,阅读大概需要 3 分钟。

在我们的生活中,美食的种类是多种多样的,不同的食材制作的方法也都是各不相同的,那么对于很多大人来说,我们吃东西的时候也许是非常容易选择的,可是对于很多小孩子来说就不是如此了,孩子的消化系统并不是那么的发达,所以必须多吃一些比较细腻而且有营养的食物,这样的话才能够健康的生长,同时不会给我们的胃部带来一定的负担。宝宝最爱喝的香菇瘦肉粥,浓稠香嫩,营养丰富,大人孩子都爱喝。

特别是一些比较小的宝宝,他们的抵抗力都是特别差的,还会出现一些感冒等一些症状,如果吃一些食物不对症的话,还会出现消化不良拉肚子的情况,因此在这个时候我们对宝宝的饮食就显得至关重要了,今天我给大家分享一种美食,这种美食不仅非常的好吃,而且营养价值也是特别高的,我家宝宝就特别的喜欢。

我们大家都知道,最健康有营养的食物莫属于一些粗粮蔬菜肉类了,那么我们在制作这道美食的时候,就可以把这些食物完美的结合在一起,煮的浓稠一些,营养密度就上来了,然后宝宝喝的也是非常开心的,我用的有小米,大米,小米中的蛋白质含量比大米要高一些,维生素b的含量也是非常高档,除此之外小米也是特别健胃消食的,宝宝多喝一些小米粥对身体也是非常好的。为了让这样的美食更加的入味,我还在里面加入了香菇,青菜和瘦肉,不仅味道更加的鲜美,同时营养价值也是非常高的,能够有效的为孩子补充多种维生素铁元素和一些优质蛋白。

首先我们把食材准备好,准备大米,小米,香菇,小青菜,猪里脊肉,生抽。当然这些食材我们也是可以根据自己的喜好来做出调整的小青菜在这个时候也正是特别嫩的时候,因此吃起来会更加的美味。

接着我们把小米和大米清洗干净,沥干水分。

我们将清洗干净的米倒入电饭锅中,然后再加入8~10倍的清水设置为煮粥的模式,用电饭锅来进行煮粥的话,一方面是特别的方便,另一方面也不用担心它会煮糊,可以说是非常省事的。

在煮粥的过程中,我们就可以准备其他的食材了,把猪肉清洗干净,切成小块冷水下锅,再不能加入几片生姜,加入少许的料酒进行烧开水,烧开之后再煮上20分钟,等到这个猪肉用筷子一家就能够轻松穿透,这样的时候就说明猪肉已经煮好了。

然后我们把煮好的猪肉切成碎末状备用,顺着猪肉的纹理撕成细条,然后再用刀切,这样的话切的会更加的碎一些。

接着我们在锅中再重新烧开水,然后放入香菇进行焯水焯过水之后将它捞出来,然后再将小青菜放在锅中进行焯,熟青菜是非常嫩的,所以不需要焯的时间,过久香菇的菌褶里面会有一些泥沙,所以焯水之后才会更加的干净,吃起来也会更加的美味。

我们将焯过水的香菇切成小丁状,把小青菜切碎放在碗中备用。

这个时候我们煮的稀饭已经煮好了,打开锅盖你会闻到真正的香味扑鼻而来,这样的稀饭其实也是可以直接喝的,但是对于一些宝宝来说未免有一些寡淡了,所以就想要吃一些更加有味道。

这个时候我们将香菇丁青菜丁和肉丁全部都加在锅中,均匀的搅拌之后,在里面放上几滴亚麻籽油,然后再放上少许的盐和味精,就可以喝了,这样的美食,不仅宝宝可以吃,大人也可以多吃一些,对我们的身体都是非常好的,喜欢的话赶紧收藏吧,今天就给大家分享到这里了,有什么不同的观点和看法,欢迎给我留言和大家一起讨论

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