辣椒还能这么吃 你没看错（辣椒还可以有这么多种做法）

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小编虽然是个南方人，但是特别喜欢吃辣，不论是小米辣还是青椒都特别喜欢，但是因为家里人吃不了辣，所以每次小编都是悄咪咪的自个儿煮来吃。有人问，不就辣椒嘛，能作出什么好菜呢？这一问就是外行人了，这辣椒能够做的菜对了去了！而且每一道都很好吃，在外面起码都得卖个4,5十块钱，而自己做只需要十几块，学会了不就剩下了几十块钱嘛！下面小编给大家推荐辣椒能够做成什么样的菜式。

第一道：辣椒炒肉

辣椒炒肉可以说是经典的家常菜之一了，饭桌上也很常见，也是小编最喜欢吃的菜式之一，它的制作方法非常简单，只需要辣椒跟肉就可以了，然后放点蚝油，糖，胡椒粉继续翻炒就可以出锅啦！这道菜非常的下饭，拿它配米饭，起码两碗打底哦！

第二道菜：擂辣椒

这道菜是小编当时出去吃湘菜的时候发现的宝藏美食，没想到辣椒跟皮蛋搭配的这么好，重点还有浓郁的蒜香味。这道菜制作方法倒比较麻烦，首先就是辣椒需要烤，然后脱皮，把脱好皮的辣椒放进碗里，放入皮蛋，还有炸好的蒜一起锤它，把它锤散都黏在一起那就可以食用啦！其实这个菜好不好吃，重点还是处理辣椒的方式上，只要制作好，相信做起来就会非常的好吃美味。

第三道菜：凉拌辣椒

凉拌辣椒作为凉菜来说，真的具下饭，就跟凉拌茄子一样好吃，每一次吃凉拌辣椒都吃了好几碗饭，吃完了还想继续吃，那股魔力真的容易让人上头，而且凉拌辣椒的营养价值非常丰富，有助于促进脂肪代谢，还能预防冠心病等疾病。所以平时闲着没事的时候可以做一道凉拌辣椒，吃着也是很不错的哦！

第四道菜：辣椒炒蛋

辣椒炒蛋可以说懒人菜之一了，真的超级简单易做，只需要把辣椒切成条状，然后先把鸡蛋炒散，放入碗里备用，再起锅放入辣椒炒熟之后倒入鸡蛋，加入好友生抽翻炒均匀就可以出锅了，超级简单的一道家常菜。

还有很多很多辣椒做成的美食，小编就不一一列举了，大家可以去尝试一下哦！真的很好吃！或者你们还有更多关于辣椒的新吃法也可以分享给小编！毕竟吃独食容易胖！小编也要知道别的辣椒的吃法！

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