春季最适合养生 想要皮肤更加水润（就要喝它 保证不长胖）

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欢迎大家来到食吧，我是食吧的小厨，今天跟大家分享的是：春季最适合养生，想要皮肤更加水润，就要喝它，保证不长胖！

各位朋友大家好，小厨又和大家见面， 真是非常开心！大家应该也慢慢发现了，最近的气温正在慢慢的升高，春季来了也是时候该回温了。不过温度是回来了，不知道大家有没有发现空气也是干干的，正好是在这个季节互换的时候，人体就比较容易出现缺水的症状，所以小厨建议大家，在平常做饭菜的时候，应该给搭配一蔬菜汤，其一是给我们人体补充所需要的水分，其二就是给我们的身体及时的补充维生素，这样我们的皮肤就不会变的干燥，保持水润，嘴唇也不会出现干裂的状态。

春天的时候喝汤，小厨建议大家多喝一点清淡的。所以今天小厨给朋友们介绍一种非常简单的汤的做法，好喝又鲜香，营养又健康，多吃还不会胖，那就是这道蘑菇豆腐汤，这道美食主要是由蘑菇还有豆腐组成，这两道食材的营养都是极高的。

蘑菇有着丰富的维生素，还有着非常强的氧化物质，如果我们经常吃的话可以让我们的皮肤变的非常的丝滑有光泽，不止这些蘑菇还有着丰富的维生素D，这可是水果还有其他的蔬菜没有的营养物质，能够促进我们身体中的钙更好的吸收，所以家里有孩子的朋友吃了这道菜能够补钙，还能够长得更加的高。重要的是，豆腐这道菜是高蛋白低脂肪的食材，就算吃多了我不会长胖，营养价值也高，真的算得上是“物美价廉”了！

现在给大家介绍做这道菜我们需要准备的食材：嫩豆腐、蘑菇、香菜、葱、姜、蒜、食用盐、胡椒粉、香油。我们需要将食材都清理干净。蘑菇洗干净之后切成小块，豆腐也是需要切成小块，香菜就看个人爱好了，喜欢的朋友就准备一下，清洗干净，切成段，不喜欢的也可以不加。

接着就可以开始热锅倒油，把准备好的姜切成丝放入，葱切成段加入，小火慢慢炒出香味，喜欢吃辣椒的朋友，可以放几个泡椒一起翻炒一下，不过建议大家喝汤的话可以不用放，因为还是清淡一些的好，春天这种干燥的季节，还是少辛辣会更好！

下面一步我们就可以把蘑菇倒入锅中了，调制大火开始翻炒，然后慢慢的往锅里倒水，在这个过程当中需要把切好的豆腐块一起加入锅里，把锅盖给盖起来，大火烧至煮开，以后再调成小火慢煮8～10分钟差不多了。等到可以的时候我们就可以往锅中添加食用盐还有白胡椒粉了，然后需要均匀的搅拌一下，就可以关火了。最后我们只需要把汤用碗盛出来，加入香菜还有一点点香油再均匀的搅拌一下就完成了一道美食了。

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