莲藕 不要再煮(炒着吃啦 加一物 软糯香甜)
2023-07-03 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 346 个字,阅读大概需要 1 分钟。
莲藕别再煮着吃了,今天小编教大家一个新吃法,味道鲜美,软糯。
原料:莲藕、里脊肉、糯米
配料:姜末、盐、胡椒粉,葱姜水、葱花、红椒丁。
一:我们先准备一节莲藕,洗干净以后把它剁碎备用。
二:把里脊肉也同样的剁碎以后,放到一个碗里,加入姜末、盐、胡椒粉,葱姜水,之后给它们充分的搅拌均匀。
三:碗中再打入一个鸡蛋、生粉,再把实现准备好的莲藕也倒进去,再次搅拌均匀。
四:接下来我们就用我发财的小手把肉泥,挤压成大小均匀的肉丸。
五:再裹上提前泡好的糯米,放蒸笼,蒸30分钟左右即可。
六:出笼前撒上点葱花和红辣椒丁就可以啦。
【这里糯米要提前在水里浸泡4个小时左右】 这样做出来的肉丸软糯香甜,特别受小朋友的喜爱,大家看都看到这里了就给免费的赞,加关注后续还会陆续更新更多更好的作品与大家分享,点赞加关注哦!
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