初高中生该如何补充日常所需营养
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伴随着各地高考分数线和成绩的公布,2021年的高考也逐渐落下帷幕,“考前想吃啥就有啥,考后有啥吃啥”,“考前是国宝,考后一根草”的搞笑视频更是刷爆网络。
那么尚未参加高考的学子们,日常应该如何补充营养呢?
能量供给要充足,每天的谷物约在400-500克。天气炎热,要选择孩子平时爱吃的食物,变着花样做一些可口的,可增加一些富含B 族维生素的杂粮、豆类以增进食欲。
要保证鱼、蛋、肉、奶、豆类和蔬菜的摄入。每天所需的蛋白质一半以上为优质蛋白质。保证优质蛋白质摄入,可选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,这些食物含有丰富的优质蛋白质,还含钙、铁、维生素A,维生素B2等。
每天食用新鲜的蔬菜水果,蔬菜水果含丰富的维生素C,维生素C既可促进铁的吸收,又可增加脑组织对氧的利用,而且还可以助消化,增强食欲。这其中蓝莓的营养价值首屈一指,妥妥的C位。
1、保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质再生的能力,而视紫质是良好视力不可或缺的东西。
2、增强自身免疫力
蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果含有丰富的高纤维,可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还含有丰富的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。
3.增强记忆力
蓝莓含有丰富的抗氧化剂,这种物质可以增进脑力,还可以减少阿尔茨海默症等病症的发病率,日常饮食也是需要摄入花青素的,因为它可以延缓衰老,还能够防止功能失调。
除了保证日常饮食摄入的营养,还要参加一些体育活动,为孩子提供相对轻松,舒适的学习环境,关注孩子日常生活中的心理变化,并及时进行沟通与开导。
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