吃货的天堂 潮州美食十大必吃榜（多想有个512G的巨人胃）

TIPS：本文共有 1609 个字，阅读大概需要 4 分钟。

刚刚结束的清明小长假，似乎还没吃尽兴，就结束了。

没关系，五一长假就在不远的地方等着大家。于是特意去扒了一下深圳周边城市，发现了不少适合吃货去的地方，其中之一的潮州必须拥有姓名。

说到潮州，肯定有不少朋友把它和潮汕傻傻分不清楚。

简单来讲，潮汕地区位于广东省东南沿海，包括汕头（经济特区）、潮州、揭阳、汕尾四市，是潮汕文化的发源地、兴盛地，通行潮语、流行潮汕文化的地区。

祖籍潮州的美食家蔡澜先生，他曾说过，“吃在广州，味在潮汕”，今天就带大家来看看潮汕美食的第一站——潮州，也欢迎当地的朋友推荐更多好吃的店。

潮汕牛肉火锅

1、官塘兄弟牛肉店

这是一家开在郊区屠宰场边上的牛肉火锅店，懂吃的人一定知道这个地理位置等同于绝对的新鲜，但从市区打车过来大概要25分钟。

推荐菜品：雪花牛肉、五花趾、肥牛、吊龙、嫩肉、牛肉丸、胸口捞

人均：85元/人

地址：潮州市官塘镇综合农贸市场门口（近潮州高速出口）

2、老迹牛肉

和阿彬牛肉火锅店一样，老迹牛肉也是一家网红牛肉火锅店，可以根据喜好选择前往。据说在潮州，下午和傍晚吃牛肉火锅口感是最棒的，有知道原因的吗？欢迎在评论区科普～

推荐菜品：吊龙、脚趾肉、吊龙伴、嫩肉、五花趾、胸口油、牛肉丸、牛筋丸、匙尖

人均：86元/人

地址：上水门街23号（府学旧地内，潮州食街）

牛肉丸

3、伟舅牛肉丸

来潮州，除了吃牛肉火锅，吃一碗地道的牛肉丸或者牛筋丸是必须的。

推荐菜品：牛肉丸汤、牛筋丸粿条、蚝煎、牛杂汤、牛筋丸面、沙茶粿、糯米猪大肠、香炸豆腐

人均：32元/人

地址：潮州市牌坊街开元广场D栋1号（开源路到猷巷之间）

牛杂粿条

4、潮镇老尾

原名镇记老尾，这是一家不少当地朋友推荐的店铺，在老城很有名气。

推荐菜品：潮镇老尾牛杂、潮镇老尾牛肉粿条、牛肉丸、双拼丸粿条汤、牛杂粿条

人均：27元/人

地址：潮州市环城西路107号（近古玩玉器）

5、原西门鳝鱼粿条

这家店的招牌是鳝鱼炒粿条，鳝鱼都是现杀的，外地朋友可以根据好奇程度选择尝试。

推荐菜品：鳝鱼炒粿条、鳝鱼炒饭、牛肉炒粿条、鳝鱼炒米粉、鳝鱼粿条汤、鳝鱼米粉汤、鳝鱼面汤

人均：28元/人

地址：潮州市新桥东路新泰里2号首层门市

肠粉

6、海阳肠粉

当地朋友说，潮州的肠粉喜欢加花生酱，口感和我们平常吃的不太一样。

推荐菜品：牛肉白菜太阳蛋肠、牛肉竹笋太阳蛋、猪肉笋太阳蛋肠、猪肉菜加太阳蛋肠粉、猪肉金针菇太阳蛋肠粉、牛肉白菜太阳蛋肠粉

人均：14元/人

地址：潮州市城新路39号

7、阿臣肠粉

本地人推荐的肠粉店，但网上大家对这家店褒贬不一。

推荐菜品：潮汕肠粉、鲜虾肠粉、广式肠粉、牛肉肠、猪肉肠

人均：20元/人

地址：潮州市开元路义安楼一层商店14号

生腌海鲜

8、肥姐白粥

白粥打冷盘是典型的潮州美食，外地来的朋友们建议谨慎选择尝试。

推荐菜品：生腌虾、生腌雪蛤、鲷鱼、海瓜子、卤水拼盘、卤水猪肠、鱼饭、水豆腐、炒花甲、炒薄壳

人均：56元/人

地址：潮州市西荣路与景荣路交叉口南行50米

早茶

9、韩上楼大酒楼

据说是潮州最好吃的早茶店，也是相对价格比较贵的早茶店。

推荐菜品：鲜人参高汤虾饺皇、潮时蚝仔烙、椰汁红豆糕、酱香金钱肚、豉汁蒸凤爪、脆皮深井烧鹅、金沙鲜虾红米肠、韩上楼虾饺皇

人均：106元/人

地址：潮州市凤洲西路凤凰洲公园内（近韩江大桥）

甜品

10、谢怀亮芝麻茶

潮州古城的朋友说甜品首推这家店，白天人会比较多，需要排队。

推荐甜品：黑芝麻茶、杏仁茶、杏仁芝麻茶

人均：12元/人

地址：潮州市北园路体委综合楼3号门市（西湖公园北门对面）

最后，给大家安利一部美食记录片，由《舌尖上的中国》第一、二季总导演陈晓卿担任编剧的《风味原产地·潮汕》，这部纪录片也是网飞采购的第一部中国原创美食纪录片，证明它的良心，大家记得去看哦～～

以上图片均来自网络，侵权删。

你可能还想看：

吃货集合啦！乐山美食必吃十家店，好吃得想一天吃六顿

馋哭！衢州美食必吃十大馆子，看看你吃过几家？

收藏！广东十大温泉排行榜出炉，天冷泡汤赶紧安排起来

如果觉得《吃货的天堂 潮州美食十大必吃榜（多想有个512G的巨人胃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！