低迷的乳业老品牌：曾是酸奶开创者 如今却被蒙牛（伊利甩在身后）

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近些年来，随处可见的常温酸奶成为了人们拜访亲朋好友的礼品首选。而说起酸奶，大家肯定都知道中国常温酸奶首创品牌——光明莫斯利安了。

2009年，由光明乳业推出的莫斯利安颠覆了传统的酸奶市场，创下国产品牌的先河。在当时，常温酸奶的口感要比纯牛奶好喝，保质期也要胜过那些传统酸奶。最后凭借着“天上地下唯我独尊”的优势，莫斯利安就这样成为了边缘式创新单品带动光明乳业快速发展的成功典范。

据相关数据显示，2012年，莫斯利安销售额达16亿元，约占光明乳业全年营收的8.5%。2013年，该产品销售额达到32.3亿元，约占全年营收的20%。2014年，光明乳业近34%的营收来源于莫斯利安，高达60多亿元。在这三年间，光明凭借着莫斯利安这款单品实现了107亿元的销售额，更是在2014年这一年走上了巅峰。

在常温酸奶界本是一家独大的莫斯利安，却伴随着伊利安慕希与蒙牛纯甄的加入而改变了格局。 据光明发布的2015年财报，莫斯利安销售额不增反减，由2014年的60多亿元下降到58.74亿元。虽然这款单品占据着光明乳业四分之一的营收，但我们不难发现， 曾经常温酸奶的绝对王者，因为伊利与蒙牛的加入，罕见地出现了地位摇晃的现象。

在2018年，伊利安慕希的年销售额达到了170亿元，占据着当时伊利总营收（790亿元)的21%。蒙牛紧随其后，年销售额少了伊利100亿元左右，但旗下的纯甄销售额也破了百亿元。而反观曾经一家独大的光明莫斯利安，却被伊利安慕希和蒙牛纯甄甩在身后。光明乳业加上旗下的明星产品，其总营收才209.86亿元，晚入场的安慕希与纯甄已经赶超当年的常温酸奶界的“王者”。并且，安慕希更是用了不到四年的时间从特仑苏手中夺走了“中国乳业最大单品”桂冠。

在无人问津时，光明率先打破了酸奶市场，取得爆发式增长。可在出现对手时，光明却被后起之秀打败。早已在常温酸奶市场稳扎稳打的莫斯利安为何轻易地被纯甄、安慕希撼动了呢？

1. 光明内部

在企业开创酸奶先河、正是发展巅峰之际，光明乳业的总经理郭本恒因涉嫌违纪违法，被带走接受调查。为了弥补这一空缺，则任命了从未接触过乳业的朱航明担任光明乳业的总裁。而这更不能让光明走上更加“光明”的路，只能眼睁睁看着伊利、蒙牛的追赶。最终，乳业一线的巨头也仅是伊利、蒙牛的时代，光明连与之争斗的机会都丧失了。

2.市场渠道

在这个市场渠道为主场的时代，莫斯利安也再次丧失了机会。在当时没有竞争对手的情况下还不必太过在乎，但当遇见了强有力的对手时，市场渠道便成了致胜的法宝。光明的主要市场渠道却仅在华东和华南地区，而它的对手伊利和蒙牛却是全国性的布局，这在覆盖率上便是大大地被甩在后面。

一个渠道的多少也就意味着市场前景有多广，如果产品再好渠道被限制那也是不被看好。在光明刚推出莫斯利安的那刻如果能像伊利、蒙牛般将渠道覆盖全国，那么也不会有人去质疑光明的“廉颇老矣，尚能饭否？”

3.产品定位

在莫斯利安刚推出那段时间，因为大家对于益生菌并不是多了解，为此莫斯利安的定位便处于“长寿”概念。就这样打造成了一款能够延年益寿、具有保健功效的酸奶。而相比于莫斯利安的“夸张”,蒙牛则选择了一条朴实“纯甄”之路，将其产品定位在无添加的健康之路上。而伊利安慕希则又选择了另一条路，安慕希将希腊雅典农业大学最新研制的菌种添加其中，使得口感更加浓郁，蛋白质含量更高，营养成分充足。

而三款常温酸奶的产品定位也在时间上得到了消费者的考验。相对于看不清摸不着的“长寿”，纯甄的无添加与安慕希的浓郁口感更会得到消费者的依赖与信任。

同时，光明在产品营销与创新上也是远远敌不过蒙牛与伊利。可见，昔日的酸奶第一品牌被追上早已在之前便埋下了伏笔。如今低迷的光明，在未来能否迎面追上伊利和蒙牛呢？只有时间能给我们答案。

在最后，大家对于这三款常温酸奶，更加倾向谁呢？让我们一起投票看看吧。

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