狮子头汁怎么做好吃
2023-07-29 分类:百科
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方法是:
1.干净的碗内加入料酒1勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺,生抽2勺,清水2勺,调成料汁。(喜欢吃辣,可以放点辣酱)
2.将调好的料汁倒入,开大火,汤汁浓稠后即可关火。
狮子头汁怎么做好吃
狮子头汁可以用红烧汁的方法去做。准备白糖,生抽食用盐老抽是,蚝油,生粉等材料,将它们与清水混合在一起,放在无水无油的锅中,烧开淋在狮子头上即可。
狮子头汁怎么做好吃
猪肉洗净,剁碎,用调味汁腌约半小时。
2、马蹄洗净,切碎粒。
3、榨菜洗净,切碎粒,菜洗净。
4、马蹄、榨菜与剁碎的猪肉同拌匀,向同一方向搅拌数次,平分为4到5等份,作成肉球。
5、肉球置碟内,倒入汤汁料,盖好,高火煮8分钟。
6、另放白菜于锅内,用高火煮5分钟。
7、把肉球放于菜面,搅入栗粉水,加热煮1分钟即成。
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