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五荤是什么

2023-07-28 分类:百科

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五荤[wǔ hūn]

五荤,也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”:“五荤即五辛,为其辛臭昏神伐性也。炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽(香菜)为五荤道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽(香菜)为五荤佛家以葱、蒜、韭、薤、兴渠为五荤。[1]兴渠即阿魏也。”按兴渠叶似蔓菁,根似萝卜,生熟味皆如蒜慈葱即葱茖葱即薤,形似韭。见《三藏法数》。

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