鱼湖汤粉做法

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1. 准备食材：鱼(喜欢吃的任何鱼，如鲫鱼、太阳鱼等)重量在4至5两较为合适，我用的是太阳鱼五常大米100g适量生姜、葱头热开水1000ml

2. 把鱼处理干净，热锅冷油，提前两面煎熟，放生姜、葱白、酒去腥

3. 将五常大米洗净，全部食材：太阳鱼、生姜、葱白、米、1000ml热开水倒入欧麦斯破壁料理机。

4. 按“开关”、“米糊”键，鱼肉、鱼皮、鱼骨都会融进汤里，非常适合缺钙的朋友！

5. 几分钟，就可以了！

鱼湖汤粉做法

1、河粉干放入凉水泡着待用。

2、锅里不放油，放培根肉片炒出油，撩出肉片，放豆瓣和玉米略炒。

3、小油锅，先放笋片煸，然后放瘤芥菜炒片刻。

4、开水，放入河粉略煮，倒去水泡入凉水中，沥干。

5、开水加高汤，放入部分豆瓣，不放瘤芥菜煮，然后放入河粉。

完成以上步骤，鱼糊汤粉便可完成

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