青菜谷的学名叫什么

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芥菜疙瘩。

      因芥菜疙瘩它是青菜谷的学名属十字花科、芸薹属的二年生草本植物植株高可达150厘米全株无毛，块根圆锥形外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵形，边缘有不整齐尖齿，茎生叶似基生叶花浅黄色，萼片披针形或长圆卵形，花瓣倒卵形长角果线形，长5厘米，稍侧扁，喙圆锥形，长7毫米果梗长8毫米种子球形，黑褐色。

青菜谷的学名叫什么

青菜谷的学名是  野苋菜。为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草。别名 光苋菜。1.凹头苋，一年生草本，茎伏卧而上升，从基部分枝，淡绿色或紫红色。叶片卵形，花成腋生花簇，种子环形，边缘具环状边。

2.反枝苋又名 红苋菜。一年生草本，茎有时具带紫色条纹，密生短柔毛。

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