炒粉条的吃法大全
2023-07-27 分类:百科
TIPS:本文共有 393 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1、锅内添水,大火烧开。
2、水开后将粉条扔进水,煮开。
3、煮开后,关火泡一会,一小会就可。然后放到凉白开水里泡一会。
4、葱切丝,肉切丝。
5、韭菜切好备用。
6、粉丝从凉水中捞出,沥干水分。
7、白菜切丝备用。
8、 锅里添油,油热后倒入肉丝翻炒几下。
9、上色后倒入葱丝,翻炒爆锅。
10、再倒入白菜丝翻炒至变软。倒入沥干水的粉条,翻炒几下,加入盐、酱油。
11、白菜丝变色,粉条变软,香味出来后,加入韭菜,翻炒几下,即可。
炒粉条的吃法大全
材料
豆芽,粉条,肉丝,海带,青椒,葱,姜,生抽,料酒,生粉。
做法
1、豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟。
2、粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝。
3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出。
4、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀。
5、放粉条和海带,加半小碗水。
6、盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火。
如果觉得《炒粉条的吃法大全》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容