香菇酱做咸了怎么处理
2023-07-26 分类:百科
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再重新放入锅中,加点调料重新拌一下,加点糖更好。
咸了也不要过于担心,我们可以切一些土豆丁放进去,因为土豆中含有大量的淀粉,可以吸收并减少盐的咸味,如果你不喜欢吃土豆的话,也可以放山药等富含淀粉的食材。
在清水里泡二个小时在放到不咸的卤锅里煮开就可以了,不要煮时间长这样就太烂,一般煮沸就快点拿出来就可食用,还有就是再制作的时候加糖可以除咸味。
香菇酱做咸了怎么处理
如果说自己做的酱太咸了。可以有以下方式补救。
第一种方法,比如说,加入烧碱和糖,糖可以和咸味综合,这样就显得不那么咸了。另外就是说,可以加入少量的水,来减少咸味。还可以再切一些肉丁和杂菜,放入锅里,来综合咸味,这样也可以减少咸味。口感上会好些。
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