羊杂小碗肉的做法

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主料：羊杂300克、面肺100克

辅料：土豆粉条100克

调料：羊杂汤适量、羊油辣子适量、青蒜少许、盐少许、味精少许

羊杂碎的做法步骤：

1、羊杂、面肺切成条备用。

2、炒锅上火，加入适量煮羊杂的汤，放入羊杂和泡好的粉条。

3、放入姜末、蒜末。

4、放入羊油辣子、味精。

5、放入青蒜。

6、开吃了。

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