简单取出螺丝肉的好方法
2023-07-26 分类:百科
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取出螺丝肉的方法如下:
1、螺蛳用牙签逐个挑出肉,螺丝肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净
2、觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面
3、准备姜末,蒜末,青蒜和干红辣椒切碎,紫苏叶
4、热油下螺蛳肉爆,爆得香香嘀盛出
5、余油下姜蒜辣椒末炝香~倒入爆好的螺蛳肉撒盐,喷几滴白酒沏一下
6、把剩下滴青蒜和紫苏加入,喷少许酱油撒鸡精即可。
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