咖喱土豆鸡的做法
2023-07-25 分类：百科
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食材明细 鸡半只 洋葱一个 土豆两个 胡萝卜一根 百梦多咖喱一盒 盐适量 蒜米适量 酱油适量 料酒适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 咖喱土豆鸡的做法步骤
1 洋葱切开备用。
2 鸡肉斩成块洗净备用。
3 土豆和胡萝卜分别去皮后切块。
4 蒜米切好，咖喱一块备用。
5 锅内热油后放鸡肉进去翻炒。
6 加入适量酱油。
7 倒入料酒去腥。
8 鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。
9 把胡萝卜和土豆翻炒均匀。
10 加入适量盐。
11 把洋葱倒入锅内。
12 倒入半碗水。
13 盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。
14 放入百梦多咖喱一盒，掰成块放入。
15 把咖喱块跟食材翻炒均匀。
16 把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。
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