菜娃娃的做法

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娃娃菜做法： 先准备2~3个大蒜 、1姜片、 3小米椒 

  娃娃菜洗干净切好备用，小米椒切段，姜蒜切成碎末

调个酱汁：生抽一勺、蚝油一勺、糖半勺、盐少许，搅拌均匀

锅里放适量油，爆香姜蒜末、小米椒，放入娃娃菜炒到变软，倒入酱汁，在翻炒一会，最后放入葱花就好了

菜娃娃的做法

先把娃娃菜洗干净，放入水中，加盐，烫2分钟，把娃娃菜捞起来，放在盘子里控水，大蒜用到切成小戈丁备用。

锅烧热，放油，油热后放入蒜丁炒出香味。

在水加入淀粉，再把水淀粉和鸡汁倒入锅中勾芡。2分钟后，将勾芡汁浇在娃娃菜上即可。

菜娃娃的做法

1、粉丝放冷水浸泡2小时

2、锅中倒油，加入蒜末、盐，小火煸香

3、娃娃菜摆盘，放入粉丝、蒜末、剁椒，放入蒸锅

4、大火蒸5分钟，淋上蒸鱼豉油即可食用

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