菠菜煮臭豆的正宗做法
2023-07-25 分类:百科
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主料
菠菜适量
黄豆适量
胡萝卜适量
辅料
五花肉少许
配料
盐适量
味精适量
酱油适量
葱花适量
1、 看看原料吧
2、 菠菜洗净切段,焯水备用。
3、 胡萝卜切丝过油备用
4、 胡萝卜切丝过油备用。
5、 葱花炝锅,放少许五花肉煸炒至出油。
6、 放入酱油,出香味后放入水,放入黄豆熬煮。
7、 煮到黄豆熟透,收干水分,放入菠菜胡萝卜,盐味精。
8、 翻炒均匀即可
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