巨岩肉桂是不是红茶
2023-07-25 分类:百科
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巨岩肉桂茶属于乌龙茶不是红茶,是采用武夷山岩茶制作工艺制作的半发酵茶类,制作工序为萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等,其原材料采自五月上旬春日晴天的肉桂二三叶新梢,有着“万物之甘露,神奇之药物”之称。
肉桂茶的茶性温和,有着消食的作用,比较适合在秋冬寒冷的季节饮用,具有养胃暖身的效用,还被誉为“健康之宝”,目前已经是武夷山茶叶的主要品种。
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