八种蜜汁酱汁配方

TIPS：本文共有 690 个字，阅读大概需要 2 分钟。

一、葱姜油沾酱

材料：

葱 70克，姜 30克，盐 1茶匙，白胡椒粉 1/2茶匙，沙拉油 100ml。

二、腐乳酱

材料：豆腐乳 5块，腐乳汁 2大匙，辣豆瓣酱 2大匙，糖 1大匙，葱末 适量。

步骤1：将所有材料拌放入搅拌机打均匀。

步骤2：食用前再加入葱末。

腐乳酱配煮的才更搭配。

三、五味沾酱

材料：辣椒 10克，蒜头 15克，葱 10克，香菜末 10克

调味料：番茄酱 50克，酱油膏 20克，乌醋 30克，糖 30克，香油 1茶匙。

步骤1：先将辣椒、蒜头、葱分别打细。

步骤2：再倒入调味料番茄酱 50克，酱油膏 20克，乌醋 30克，糖 30克，香油 1茶匙。

步骤3：将所有料搅拌均匀。

海鲜、肉类用五味沾酱更加美味。

四、姜醋沾酱

材料：姜 30克，白醋 180ml，糖 40克、盐适量。

步骤1：将姜 切成末，加入白醋、糖和少许盐搅拌均匀即可。

姜醋沾酱用来搭配螃蟹和海鲜，味道超级棒。

五、蒜泥油膏沾酱

材料：蒜头 20克，葱 20克，酱油膏 150克 ，糖 20克，香油 1大匙，凉开水 20ml。

步骤1：先将蒜头打成粉末。

步骤2：准备一个碗，加入所有调料，葱 20克，酱油膏 150克 ，糖 20克，香油 1大匙，凉开水 20ml，搅拌均匀即可。

蒜泥油膏沾酱搭配白切肉，肥而不腻。

六、蒜香沾酱

材料：蒜头 25克，酱油 80ml，乌醋 30ml，糖 20克，冷开水 100ml，香油 2大匙。

步骤1：将蒜头及凉开水用搅拌机打成蒜碎，过滤备用。

步骤2：准备一个碗，加入调味料，酱油 80ml，乌醋 30ml，糖 20克，冷开水 100ml，香油 2大匙。搅拌均匀即可。

饺子搭配蒜香沾酱，味道超赞。

如果觉得《八种蜜汁酱汁配方》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！