羊肉烤包子的做法
2023-07-25 分类:百科
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羊肉适量,蛋适量,黑胡椒适量洋葱适量
1、羊腿肉切碎丁研磨黑胡椒,口味重些可以多放一些黑胡椒,放盐搅匀,将洋葱切丁拌入肉内
2、 面粉打两个鸡蛋,这样做出的面皮口感较软面团揉匀
3、 做好面剂子,装馅四面折叠用面糊封口,不然烤的时候汤汁都会留出来
4放入烤盘(烤盘刷些油)面皮刷一层蛋液
5入烤箱上下火200,烤25分钟
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