桂鱼的家常做法简单又好吃

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主料：桂鱼1条（400克）

辅料：葱10克，姜8克，大葱10克，黄酒1汤匙，油2汤匙，酱油3汤匙

做法

1、 将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒。

2、 蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟。

3、 鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身。

4、 淋上又伊鲜柚子酱油。

5、 将油倒入锅中，大火烧开。

6、 将烧开的油快速淋在大葱丝上，即可。

7、 柚香清新的美味蒸鱼就完成了。

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