五仁麻蓉月饼的配方
2023-07-24 分类：百科
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馅料配料表：
白芝麻50克，黑芝麻50克，葵花籽仁50克，南瓜籽仁50克，核桃仁150克，花生仁150克，月饼专用糖浆150克，玉米油70克，白糖30克，面粉200克，水20克，高度白酒5克，碱水2克。
油皮配料表：低筋面粉340克，月饼糖浆240克，玉米油90克，碱水2克。
馅料的具体配料可以根据个人的喜好进行更改。
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