凉拌白菜帮要不要焯水
2023-07-23 分类：百科
TIPS：本文共有 143 个字，阅读大概需要 1 分钟。
很高兴回答你这个问题，凉拌白菜帮时不需要焯水，因为，凉拌白菜帮是一个非常爽脆的凉拌菜，如果把白菜帮焯水，白菜帮就会变软，就会失去了白菜帮的爽脆口感，和白菜特有的鲜香风味，因此，凉拌白菜帮时，只要把白菜帮清洗干净，切成细丝直接进行凉拌就可以了，我的回答仅供参考，谢谢
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