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盐焗鸡爪商用做法

2023-07-23 分类:百科

TIPS:本文共有 142 个字,阅读大概需要 1 分钟。

原料:鸡爪200克、 粗海盐500克、姜汁酒、葱、盐焗鸡粉适量

做法:

1、将鸡爪洗净,再用盐焗鸡粉和适量的盐搅拌均匀腌制1小时

2、葱切成段,与少许姜汁酒拌匀放在碗内

3、将浸透的鸡爪用姜汁酒、葱拌匀,然后用沙纸包好,盖上海盐

4、将海盐盖好的鸡爪置于焗炉内,以250℃焗40分钟后即可食用。

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