越南没刺的鱼有哪些

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越南巴沙鱼。

虽然属于进口的鱼的品种，但是它是在东南亚国家的重要淡水养殖品种，属于鲶形目与泪，因此也被称为芒鲶，是一种没有鳞片的鱼，它主要出现在越南的湄公河流域一带，是比较优质的经济鱼类。在越南叫做卡巴刷，所以把它翻译到中国之后便就成为了巴沙鱼。因此平时吃的巴沙鱼就是从越南过来的，属于淡水鱼，也就是大家所说的河鱼。

越南没刺的鱼有哪些

巴沙鱼是产自越南湄公河的一种淡水鱼，产量非常大，所以价格很便宜，因为湄公河的生长环境，所以巴沙鱼本身带有比较重的土腥味，被打捞上岸的巴沙鱼一般都会被加工成鱼柳，然后进行特殊的处理，去除鱼身上的土腥味巴沙鱼的营养价值也比较单一，很多营养成分都要低于普通的鱼类。

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