葱肉饼摆摊做法

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主料：面粉500克、肉馅500克

辅料：酱油、盐、糖、十三香、油各适量

做法

1、和面：包饺子用的面粉就可以。

2、肉馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅，备用。

3、和好的面分成小面团，擀成薄饼状。

4、取适量的肉馅放在擀好的面上。

5、将肉馅均匀的铺在面上。

6、肉馅铺好后，卷成条状。

7、将条继续卷成卷状，藏好尾部

8、将卷好的饼压扁，擀成饼

9、锅中倒入适量的油，预热后，放入擀好的肉饼，双面煎熟即可。

葱肉饼摆摊做法

面粉适量

猪肉适量

葱一颗

辅料

油适量

盐适量

十三香适量

生抽适量

1、 猪肉剁成肉泥。

2、 加入葱姜剁细磨末，加所备调料调好馅。/

3、 面粉加水和酵母和成光滑的面团。

4、 一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。

5、 擀成薄面皮。

6、 把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。

7、 从两边卷至中间。

8、 扭扭成麻花。盘起了。

9、 再次擀成大饼.电饼铛加热抹油放饼胚烙至两面金黄，出锅

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