姜饼人王国浓缩奶油饼干配料
2023-07-20 分类:百科
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主料
低粉90克,无盐黄油55克,白糖50克,鸡蛋50克,约中等大鸡蛋1个
辅料
牛奶8克,泡打粉3克
1、 1. 黄油,切成1厘米的小块,放在室温下软化----
2、 2. 黄油搅拌到略微发白--
3、 3. 加入,白糖,鸡蛋,牛奶充分搅拌---(想多烤些饼干的话,糖,牛奶和鸡蛋要分开放入,鸡蛋要分3次放入为好)
4、 4. 放入低粉和泡打粉搅拌均匀---- (想要多烤些的同学,低粉和泡打粉先搅拌匀,过筛再放入)
5、 5. 专用塑料袋剪口,放入挤口---
6、 6. 塑料袋放入杯中,再把面糊倒入塑料袋中----
7、 7. 烤箱170度预热.挤成2厘米大小到烤盘上, 中间要有1.5厘米左右的空隙---
8、 8. 饼干生胚上放上喜欢的果铺--- 烤箱170度,烤10-15分钟,喜欢颜色重,烤好后再闷3-5分.
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