石屏一家人有哪些特色菜
2023-07-20 分类:百科
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菜品主要是云南石屏地区的风味,主要特色菜有:
腌菜炒磨肉、甜菜汤、烤鱼、高汤八宝、烤五花肉、豆腐丝汤、炭烤豆腐、小米辣炒牛肉、石屏鱼、水八宝饭、黑米汁、高汤煮豆皮、拌米粉、煮淡苦菜、臭豆腐、酸菜 、甜笋、高汤豆腐等。
必点的特色小吃:「石屏烤豆腐」「越南卷粉」
第二个特色是,酸辣为主。稍稍有一点儿油,但是不咸,几乎都好吃,没有雷
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