豆角干煮法大全
2023-07-20 分类:百科
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主料 :豆角干50g,鸭腿适量
辅料 :姜适量、葱适量、蒜适量
调料 :油适量、盐适量
做法
1、豆角干提前泡发,过几次清水,切寸段
2、准备姜蒜,腊鸭腿剁适量大小
3、砂锅入油烧热,下姜蒜,腊鸭腿爆香一下
4、倒入豆角干一起
5、加入适量的清水煮开
6、焖煮约20分钟左右,试味,不够咸再加少许盐调味,盛起前下葱花,腊鸭炖干豆角就做好了。
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