奶酪起司芝士区别
2023-07-19 分类:百科
TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。
芝士=奶酪=乳酪=干酪=起司=起士=Cheese,都是同一种东西只是叫法不同。 拓展资料 芝士是Cheese(干酪)的一种音译,又名奶酪、干酪,也直译作起司等等,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。
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芝士=奶酪=乳酪=干酪=起司=起士=Cheese,都是同一种东西只是叫法不同。 拓展资料 芝士是Cheese(干酪)的一种音译,又名奶酪、干酪,也直译作起司等等,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。
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