瓜子哈喇了怎么办

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熟瓜子变哈喇可以放太阳下晒去除，天气晴朗，室外温度高的时候，将受潮的瓜子拿到室外，放在干净的盘子中摊开，靠太阳照射，也能吸收潮气，使瓜子恢复香脆。

 瓜子有点哈了应该把放在炒锅里小火翻炒或者放在微波炉中小火加热，也可以使其恢复酥脆。瓜子变味是因为受潮了。可以把瓜子放在微波炉热一下，温度不要太高，2-3分钟就可以了，根据潮湿程度，也可以减少时间。

瓜子哈喇了怎么办

1、

冰箱冰冻 将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻，12小时后取出来，瓜子就会恢复酥脆的口感。 因为冰箱冷冻室温度很低，尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低，瓜子放在冷冻室内，水分会在冷却管上凝结，从而使瓜子恢复酥脆，和新鲜瓜子差不多。

2、

微波炉加热 将受潮的瓜子平摊在盘中，放入微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，慢慢恢复香脆感。 不过，注意用微波炉加热瓜子不能开大火，以免将瓜子烤焦。

3、

放太阳下晒 天气晴朗，室外温度高的时候，将受潮的瓜子拿到室外，放在干净的盘子中摊开，靠太阳照射，也能吸收潮气，使瓜子恢复香脆。

4、

炒锅加热 将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆。 注意，用小火即可，免得将瓜子烧焦。

5、

暖气管加热 把瓜子装盘子里放在暖气管上加热，经常翻动，能使瓜子变脆。 如果暖气管上不好放盘子或盒子，就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。

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